Cafés de Especialidad de Centroamérica 🌍

Explora la riqueza de los cafés de especialidad de Centroamérica. Desde las altitudes perfectas hasta las prácticas de cultivo sostenible, nuestros cafés de orígen centroamericano destacan por su autenticidad y sabor incomparable.

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Costa Rica Honey
Costa Rica Honey
Costa Rica Honey

Costa Rica Honey

Desde €12,30

Guatemala: Antigua Pastoral
Guatemala: Antigua Pastoral
Guatemala: Antigua Pastoral

Guatemala: Antigua Pastoral

Desde €9,30

Nicaragua Jinotega
Nicaragua Jinotega
Nicaragua Jinotega

Nicaragua Jinotega

Desde €11,60

Climas Perfectos

Volcanes, suelos ricos y microclimas ideales: el secreto detrás de cada taza excepcional.

Cosechas de Altura

Estos cafés crecen a más de 1.500 metros, garantizando granos con mayor intensidad y complejidad.

Notas Vibrantes

Sabores que oscilan entre frutas dulces, cacao y miel, siempre llenos de matices únicos.

Cultivo Artesanal

Cada grano es cuidado a mano, reflejando la pasión de generaciones de caficultores.

👅 Encuentra Tu Sabor Ideal 👇

  • Dulce y Aterciopelado 🍯

    Ideal para quienes disfrutan de sabores suaves y dulces, con notas a miel, vainilla y caramelo. Perfecto para acompañar un momento de relax.

  • Rico y Chocolatoso 🍫​

    Un perfil cálido y reconfortante, con notas intensas de chocolate y frutos secos. Perfecto para cualquier hora del día.

  • Frutal y Vibrante 🍇

    Tazas llenas de energía, con toques cítricos y afrutados como melocotón o cereza. Un viaje directo a los trópicos.

Costa Rica Honey
Nicaragua Jinotega
Guatemala: Antigua Pastoral

Un Viaje de Sabor y Tradición

¿Por Qué Elegir Cafés Centroamericanos?

Centroamérica es el corazón del café de especialidad, reconocido por sus altitudes perfectas y prácticas sostenibles. Cada taza cuenta una historia de dedicación y sabor inigualable.

Las Regiones que Dan Vida a Nuestros Cafés de Centroamérica

¿Qué es el proceso Honey?

El proceso Honey se caracteriza por dejar parte de la miel natural de la cereza de café en el grano durante el secado. Este toque especial le da al café una dulzura única, sin necesidad de aditivos, ¡como un beso de la naturaleza!

Café con Alma Volcánica

Guatemala está rodeada de volcanes, lo que crea un microclima ideal para el cultivo del café. Gracias a este clima tan especial, los granos de café adquieren una complejidad de sabores que solo se encuentra en este rincón del mundo.

Cuna del café nicaragüense

Jinotega, responsable del 60% del café del país, destaca por sus fincas en altura y cultivos a la sombra, que dan como resultado un café dulce y equilibrado. Aquí, más de 45.000 familias viven del café, creando cafés que te recomendamos probar.

💬 Preguntas Frecuentes sobre el Café de Centroamérica 🌎

Centroamérica es una de las regiones más importantes del mundo en la producción de café de alta calidad. Países como Guatemala, Nicaragua, Costa Rica (DISPONIBLES EN NUESTRA TIENDA) y Honduras, El Salvador y Panamá son reconocidos por sus cafés especiales, cada uno con características únicas influenciadas por su clima, altura y procesos de cultivo.

La región cuenta con condiciones ideales para el cultivo de café: suelos volcánicos ricos en nutrientes, altitudes elevadas, y un clima tropical con lluvias constantes y temperaturas suaves. Estas condiciones permiten producir granos de alta calidad con perfiles de sabor únicos, que van desde notas afrutadas hasta toques de chocolate y caramelo.

Los cafés centroamericanos son apreciados por su gran diversidad de sabores y alta calidad.

Desde las notas florales y la acidez brillante de los cafés guatemaltecos hasta los sabores dulces y equilibrados de los cafés costarricenses, hay algo para todos los gustos.

Además, muchos de estos cafés se cultivan a la sombra y se procesan de forma artesanal, lo que garantiza su frescura y sostenibilidad.

El término SHG (Strictly High Grown) se refiere a cafés cultivados a altitudes superiores a los 1,200 metros.

A esas alturas, los granos maduran más lentamente, desarrollando perfiles de sabor más complejos.

Este estándar es común en países como Nicaragua y Guatemala, y asegura un café de calidad excepcional.

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