Blends de Café
Cuatro mezclas únicas para cada paladar, elaboradas con pasión 💖 y calidad ✅ ¡Sumérgete en una experiencia de sabor que despierta tus sentidos!
4 productos
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Blend DÍAZ
Desde €8,70
Precio unitario porBlend DÍAZ
Desde €8,70
Precio unitario porCon más de 80 años de antigüedad, nuestra marca emblemática CAFÉS DÍAZ continúa deleitando a los amantes del café.
Se tuesta diariamente y de una manera tradicional, lo que nos aporta poder disfrutar del verdadero sabor del café. Un blend de cafés 100% arábica gran altura de las fincas y orígenes más prestigiosos del mundo.
Blend ESPRESSO
Desde €7,15
Precio unitario porBlend ESPRESSO
Desde €7,15
Precio unitario porNuestro blend ESPRESSO combina la intensidad del café robusta con la suavidad del arábica, creando una mezcla equilibrada y llena de carácter. Disfruta de sus notas altamente aromáticas que despiertan los sentidos y su cuerpo abundante que aporta una experiencia rica y envolvente en cada taza. Perfecto para quienes buscan un espresso con personalidad y profundidad.
Blend PLATA
€24,25
Precio unitario porBlend PLATA
€24,25
Precio unitario porBlend 100% arábica de las más prestigiosas plantaciones.
El resultado que nos ofrece es un café suave, dulce y aromático con delicadas notas florales y bajo contenido en cafeína.
Blend Specialty
Desde €9,10
Precio unitario porBlend Specialty
Desde €9,10
Precio unitario porUna mezcla única de café de especialidad, cuidadosamente elaborada con granos arábica de las alturas más selectas. Descubre un equilibrio armonioso de notas vibrantes, cuerpo sedoso y aroma cautivador en cada sorbo.
Los Mejores Granos de Cada Región
Granos seleccionados de las mejores regiones cafetaleras del mundo.
Aromas que Cautivan los Sentidos
Deleita tus sentidos envolviendote con la fragancia única que cada mezcla ofrece. ¡Lo vas a FLIPAR!
Explosión de Sabores en Cada Taza
Descubre la complejidad que cada blend aporta a tu experiencia de café.
Tostados de forma Artesanal
Cada blend de Cofesa resalta sus características más distintivas y garantizar la máxima frescura.
La Joya de la Corona 👑
Más de 80 años Tostando el Blend Díaz
El Blend Díaz nos da una taza inconfundible: sabor afrutado con sutiles toques de cacao, acidez ligera y un aroma profundo que conquista los sentidos.
¿Qué es un Blend?
Es como un cóctel perfecto de café. Mezclamos granos de distintos rincones del mundo para crear un perfil de sabor único que no podrías obtener de un solo origen.
Cada grano aporta su personalidad: un poco de fruta aquí, un toque de chocolate allá, y tal vez una pizca floral para el remate. La idea es darte una experiencia de sabor equilibrada, rica y diferente, creada artesanalmente para que cada sorbo te cuente una historia nueva.
Equilibrio
Cada grano se elige para lograr un equilibrio perfecto de sabores
Artesanía
En Cofesa cada mezcla es elaborada con pasión y dedicación
Sabor Único
Las notas se combinan para ofrecerte una experiencia inolvidable
Complejidad
Los Origenes son fusionados para crear un perfil de sabor fascinante y diferente
¿EN GRANO O MOLIDO?
El Mejor Blend de Especialidad
Una mezcla que eleva cada sorbo: cuerpo sedoso, acidez balanceada y notas vibrantes que realzan la experiencia.
Beneficios de los Blends de Café ☕
Cuando hablamos de blends de café, nos referimos a la mezcla de granos de distintas regiones o variedades para lograr un equilibrio perfecto entre cuerpo, aroma y sabor. Pero, ¿por qué elegir un blend en lugar de un café de origen único? Aquí te contamos sus principales ventajas:
✅ Equilibrio y consistencia: Al mezclar diferentes cafés, logramos un perfil de sabor más balanceado, con notas más redondas y sin extremos de acidez o amargor. Ideal para quienes buscan un café armonioso en cada taza.
🔥 Versatilidad para distintos métodos de preparación: A diferencia de algunos cafés de origen único que brillan solo en métodos específicos, los blends mantienen su calidad tanto en espresso como en filtrados o cafeteras italianas.
🔄 Menos variabilidad en cada cosecha: El café es un producto agrícola y, como tal, su sabor puede cambiar con las temporadas. Los blends permiten una mayor estabilidad en el perfil de sabor, garantizando que tu café favorito siempre sepa igual de bien.
💡 Creatividad en cada mezcla: Nuestros blends no son simples combinaciones al azar. Cada uno es el resultado de pruebas, catas y ajustes hasta encontrar la combinación ideal. Porque un buen café no es cuestión de suerte, sino de arte y precisión.
Blends vs. Cafés de Origen Único: ¿Cuál es la diferencia? 🤔
A la hora de elegir café, surge la eterna pregunta: ¿blend o café de origen único? Aquí te explicamos las diferencias clave para que elijas según tu gusto y momento:
🌍 Café de Origen Único: Proviene de una sola región o finca, lo que permite apreciar sus características específicas de terroir (altitud, suelo, clima). Son ideales para quienes buscan sabores puros y complejos, con notas muy marcadas según su origen (Ej. cítricos en Etiopía, chocolate en Brasil, dulzura en Colombia).
⚡ Blends de Café: Son mezclas diseñadas para lograr equilibrio y versatilidad, combinando lo mejor de varios cafés para un perfil más estable y redondo. Se pueden ajustar según el tostado y son perfectos para quienes buscan un sabor consistente en el día a día.
¿Conclusión? Si te gusta explorar perfiles únicos y complejos, prueba cafés de origen. Si prefieres una experiencia equilibrada, sin sorpresas y siempre deliciosa, los blends de café son tu mejor opción.
Cómo Creamos Nuestros Blends de Café 🔥
Un blend de café de especialidad no es simplemente una mezcla de granos. Es un trabajo minucioso de selección y ajuste para lograr un perfil único que se mantenga en cada cosecha. Así lo hacemos:
1️⃣ Selección de granos: Comenzamos con cafés de alta calidad, escogiendo variedades que se complementen entre sí. Buscamos equilibrio en acidez, dulzura y cuerpo, evitando que un solo origen sobresalga demasiado.
2️⃣ Pruebas y ajustes: No mezclamos por mezclar. Hacemos distintas combinaciones y realizamos catas para evaluar cómo interactúan los sabores. Un buen blend necesita una armonía entre notas afrutadas, achocolatadas o especiadas.
3️⃣ Tostado personalizado: Cada café dentro del blend tiene su propio punto óptimo de tostado. Lo ajustamos para que las características de cada grano se mantengan y se fusionen en el resultado final.
4️⃣ Consistencia y control de calidad: Probamos cada lote para asegurar que el sabor final sea siempre el mismo. Porque un blend excepcional debe sorprender la primera vez… y enamorar cada vez que lo tomes.
Así que la próxima vez que disfrutes un blend de café, recuerda que no es solo una mezcla… es una obra maestra en cada sorbo. ☕🔥
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💬 Todo lo que debes saber sobre nuestros Blends
Un blend combina granos de diferentes regiones o variedades para crear un perfil de sabor único y balanceado, mientras que un café de origen único proviene de una región o finca específica y destaca los sabores propios de ese lugar.
La esencia de nuestros blends radica en esa magia que los hace únicos e irrepetibles. Al igual que una receta secreta, nuestra mezcla de granos de distintas regiones y variedades ha sido perfeccionada con el tiempo. Queremos que cada taza sea una experiencia que te sorprenda, con la promesa de que detrás de cada blend hay una selección experta y el compromiso de brindarte siempre un sabor excepcional.
Un blend de especialidad se elabora cuidadosamente seleccionando granos de alta calidad que cumplen con altos estándares de cultivo, cosecha y tueste. Esto asegura un sabor excepcional y un perfil de taza de alto nivel en cada mezcla.
Un blend es una mezcla cuidadosamente creada a partir de distintos granos de café, combinando orígenes, sabores y aromas para lograr un perfil único y equilibrado. Es como una obra de arte en la que cada variedad aporta sus propias notas, desde toques afrutados hasta matices achocolatados o florales. Un blend es el resultado de un proceso artesanal que busca la armonía en cada sorbo, ofreciendo una experiencia de sabor que va más allá de un solo origen.