Café Molido para Filtro

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Blend DÍAZ Descafeinado
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Nicaragua Jinotega
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Descafeinado Colombia Huila
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Molienda perfecta para filtro

Granos molidos con la precisión ideal para una extracción equilibrada y llena de matices.

Compatible con múltiples métodos

Chemex, V60, AeroPress, Kalita… Nuestro café se adapta a tu filtro favorito.

Frescura en Cada Bolsa

Molido tras el tueste para conservar todo el aroma y sabor del café de especialidad.

¿Cómo almacenarlo?

Envasado en bolsas con cierre hermético y desgasificador para mantener su calidad.

¿Qué tipos de café existen? Descubre sus diferencias

Cuando buscas comprar café molido para filtro, es importante conocer las variedades que existen y cómo influyen en el sabor de tu taza. Existen dos variedades principales: arábica y robusta:

🌿 Café Arábica: calidad y complejidad en cada grano

El café arábica representa más del 70% de la producción mundial y es el preferido por los amantes del café de calidad. Sus características principales:
Sabor más complejo y equilibrado
Menos cafeína que el robusta
Mayor acidez y notas afrutadas o florales

🔥 Café Robusta: intensidad y cuerpo potente

El café robusta es más resistente y fácil de cultivar, lo que lo hace más accesible. Se caracteriza por su alta concentración de cafeína y su sabor fuerte. Sus características:
Mayor cuerpo y textura densa
Sabor más amargo, con menos matices
Mayor contenido de cafeína, perfecto para un chute de energía

SELECCIONA LA MOLIENDA SEGÚN TU MÉTODO DE PREPARACIÓN

El Mejor Blend de Especialidad Molido para Filtro

Una mezcla que eleva cada sorbo: cuerpo sedoso, acidez balanceada y notas vibrantes que realzan la experiencia.

Disfruta del Mejor Café Para Filtro

¿Cómo almacenar correctamente el café molido?

Si quieres que tu café molido conserve su frescura, aroma y sabor durante más tiempo, es clave almacenarlo bien. Aquí van algunos consejos esenciales para que tus cafés filtrados salgan espectaculares 😎

✅ Evita la luz, el aire y la humedad

Guarda el café en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa y fuentes de calor.

✅ No lo metas en la nevera

La humedad y los olores pueden alterar su perfil de sabor. Mejor consérvalo a temperatura ambiente.

✅ Usa envases adecuados

En Cofesa, nuestras bolsas de aluminio con desgasificador y nuestras latas herméticas ayudan a mantener el café fresco y en perfectas condiciones.

💬 Todo lo que debes saber sobre comprar Café Molido para Filtro

El café de filtro permite apreciar la pureza de cada grano, resaltando las notas naturales sin la intensidad del espresso. Usando la molienda correcta, se logra una taza limpia y balanceada, donde cada sorbo deja huella. Además, su preparación es sencilla y te permite experimentar con diferentes tiempos de extracción.

Cada método de filtrado requiere un tamaño de molienda específico para lograr una extracción óptima. Una molienda demasiado fina sobreextrae los sabores, generando amargor, mientras que una molienda demasiado gruesa da como resultado una taza aguada. Por eso, nuestra molienda para filtro está calibrada para ofrecer el equilibrio perfecto entre cuerpo y sabor.

La principal diferencia es el grosor de la molienda. Para filtro, se usa una molienda media, lo que permite una extracción más lenta y equilibrada, resaltando los matices del café.

Métodos como Chemex, V60 o AeroPress son ideales para resaltar la complejidad de los cafés de especialidad. La clave está en la proporción café-agua y el tiempo de extracción.

Nuestros cafés provienen de algunas de las mejores regiones cafetaleras del mundo 🌍, como Colombia, Etiopía, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua y Cuba. Cada café es seleccionado cuidadosamente, asegurándonos de trabajar con pequeñas fincas y cooperativas comprometidas con la calidad y la sostenibilidad.


Además, contamos con cafés con certificaciones como Fairtrade y procesos de producción responsables, que garantizan condiciones justas para los productores y el respeto por el medio ambiente.

¡Sí! En Cofesa ofrecemos una suscripción de café molido para que nunca te quedes sin café. Suscribiéndote, obtendrás:


Descuento exclusivo en cada compra.
Envíos automáticos según la frecuencia que elijas.
Prioridad en nuevas cosechas y ediciones limitadas.
✅ La tranquilidad de recibir siempre café recién tostado sin preocuparte de hacer el pedido.

Si eres un auténtico amante del café, esta opción es perfecta para disfrutar siempre del mejor grano sin complicaciones.

Para conservar su frescura, guárdalo en su bolsa con cierre hermético y válvula desgasificadora, o en nuestras latas selladas, lejos de la luz, el aire y la humedad.

No es lo más recomendable, ya que la molienda es más gruesa. Para una cafetera italiana o espresso, es mejor un café molido más fino.

Lo ideal es consumirlo en un mes después de abrirlo. Al estar molido, el café pierde frescura más rápido que en grano, por lo que recomendamos comprar la cantidad justa para su consumo.

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