¿Si bebemos mucho café nos deshidratamos? Mito o realidad
¿Eres de los que necesita tres tazas antes de arrancar el día? 🙋♂️
Entonces seguro has escuchado eso de:
“El café deshidrata.”
Hoy desmontamos este mito (o lo confirmamos) con datos, estudios y un poquito de humor. 😉
🔍 ¿El café deshidrata de verdad?
Respuesta corta:
❌ No, el café NO te deshidrata de forma significativa si lo consumes con moderación.
Durante años se creyó que la cafeína era un diurético tan potente que anulaba la hidratación de la bebida. Pero la ciencia ha demostrado que esto no es así.
📚 Lo que dicen los estudios
Un estudio publicado en PLOS ONE (2014) analizó a personas que bebían café en grandes cantidades y concluyó que:
✅ No había diferencias notables en el estado de hidratación comparado con beber la misma cantidad de agua.
✅ El efecto diurético existe, pero es muy leve si tu cuerpo ya está acostumbrado a la cafeína.
Conclusión:
Si bebes café habitualmente, tu cuerpo se adapta y mantiene el equilibrio hídrico.
💡 ¿Cuándo puede el café aumentar la diuresis?
☕️ Si tomas dosis muy altas de cafeína (más de 500-600 mg en pocas horas).
☕️ Si no estás habituado al café.
☕️ Si combinas café fuerte con poca ingesta de agua.
Pero incluso así, el efecto es pasajero y no te dejará deshidratado si mantienes una ingesta de líquidos normal.
🌟 Consejo Cofesa
Para mantenerte hidratado:
✅ Acompaña tu café con un vaso de agua (¡es un ritual perfecto!).
✅ Modera el consumo: 3-4 tazas al día son seguras.
✅ Si eres muy sensible a la cafeína, prueba descafeinado.
Así disfrutarás de cada taza sin preocupaciones.
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🙋 Preguntas frecuentes
¿El café sustituye al agua?
No es igual que beber agua pura, pero sí suma a tu hidratación total diaria.
¿El descafeinado también es diurético?
Mucho menos. Al tener poca cafeína, su efecto diurético es mínimo.
¿Por qué se asocia el café con deshidratación?
Porque la cafeína puede aumentar la producción de orina ligeramente, pero no tanto como para deshidratarte si bebes líquidos normalmente.
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