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¿Cuánta cafeína hay en una taza de café? Descúbrelo antes de tu próxima dosis de energía
¿Cuánta cafeína hay en una taza de café? Descúbrelo antes de tu próxima dosis de energía
Si eres de los que no puede arrancar el día sin una taza humeante en la mano 🙋♂️, seguramente te hayas preguntado alguna vez:
¿Cuánta cafeína me estoy tomando en realidad?
Hoy te lo explicamos con cifras, ejemplos y un par de curiosidades para que controles tu consumo como un pro. 🚀
📊 ¿Cuánta cafeína hay en una taza de café promedio?
Depende mucho de:
🔸 El tipo de café.
🔸 El método de preparación.
🔸 La cantidad de café usada.
Para que te hagas una idea, aquí tienes una media aproximada:
- ☕️ Espresso (30 ml): 60-90 mg de cafeína.
- ☕️ Café filtrado (200 ml): 80-120 mg.
- ☕️ Moka italiana (100 ml): 80-100 mg.
- ☕️ Café descafeinado: 2-5 mg.
Dato curioso:
El espresso tiene más cafeína por ml, pero como la taza es pequeña, a menudo un café filtrado te aporta más cafeína total.
🌿 ¿Influye la variedad del grano?
Sí, muchísimo.
Por ejemplo:
✅ Arábica: contiene menos cafeína (1-1,5%).
✅ Robusta: casi el doble de cafeína (2-2,7%).
En Cofesa trabajamos con café 100% arábica, con menos cafeína y sabores más finos y complejos.
🙌 ¿Cuánta cafeína puedes tomar al día?
La EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) recomienda un máximo de 400 mg de cafeína al día para adultos sanos (equivalente a 3-5 tazas de café normal).
💡 Recuerda:
Si estás embarazada, amamantando o tienes sensibilidad, deberías limitarla a menos de 200 mg diarios.
🕒 ¿La cafeína permanece igual si el café se enfría?
Sí, enfriar el café no disminuye su contenido de cafeína, aunque el sabor cambie.
🌟 Consejo Cofesa
Si quieres menos cafeína pero el mismo sabor:
✅ Usa un blend suave 100% arábica.
✅ Opta por métodos filtrados con menos dosis.
✅ Alterna con descafeinado de origen.
Así tendrás energía sin pasarte.
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🙋 Preguntas frecuentes
¿El café instantáneo tiene menos cafeína?
Sí, suele rondar los 50-70 mg por taza.
¿El café con leche reduce la cafeína?
No. La cantidad de cafeína depende del café, no de la leche.
¿El cold brew tiene más cafeína?
Suele ser más concentrado: 150-200 mg por taza si no se diluye.
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