☕ Cortado, latte, capuchino, flat white… ¿cuál elegir y por qué?

📋 Una guía rápida para amantes del café

Entras a la cafetería y te enfrentas a la carta: cortado, latte, capuchino, flat white…
Todos llevan café y leche, pero el resultado es muy diferente. Aquí te contamos cómo distinguirlos y cuál elegir según tu paladar.


🥄 El cortado

Un café cortado en una terraza bonita junto a un periodico
  • 🤓 Qué es: Un espresso con un chorrito de leche caliente.
  • 👅 Sabor: Intenso, con un toque suave por la leche.
  • ❤️ Perfecto para: Quienes aman el café fuerte pero con menos amargor.

 


🥛 El latte

  • 🤓 Qué es: Un espresso + mucha leche vaporizada + un poco de espuma.
  • 👅 Sabor: Suave y cremoso.
  • ❤️ Perfecto para: Los que buscan una bebida larga, suave y muy bebible.

 


☁️ El cappuccino

añade un poco de canela en polvo al cafe
  • 🤓 Qué es: 1/3 espresso + 1/3 leche + 1/3 espuma espesa.
  • 👅 Sabor: Equilibrio perfecto entre intensidad y cremosidad.
  • ❤️ Perfecto para: Disfrutar con calma, ideal para media mañana.

 


🌊 El flat white

  • 🤓 Qué es: Similar al latte pero con más café y menos leche, usando microespuma fina.
  • 👅 Sabor: Más potente que el latte, pero menos intenso que un cortado.
  • ❤️ Perfecto para: Quien quiere un café cremoso pero con protagonismo del espresso.

 


📌 Tip Cofesa

La elección no solo depende del tipo de café… el tueste es clave.
En Cofesa recomendamos tostados medios para realzar la dulzura natural y conseguir una fusión perfecta con la leche. Descubre nuestra selección aquí.

 


💬 Conclusión

No hay una respuesta única: depende de cuánto café quieras sentir y cuánta leche prefieras. Lo importante es probar, experimentar y disfrutar.

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