☕ Café y ansiedad: ¿puede empeorarla o ayudar a controlarla?
La relación entre café y ansiedad ha sido objeto de debate durante años. Para algunos, una taza de café es sinónimo de energía y claridad mental; para otros, puede asociarse con nerviosismo o incluso ataques de ansiedad. Pero, ¿qué dice realmente la ciencia?
📌 Café y ansiedad: ¿enemigos o aliados?
La cafeína, presente en el café, es un estimulante natural del sistema nervioso central. Esto significa que aumenta el estado de alerta, la concentración y la sensación de energía. Sin embargo, en personas sensibles a la cafeína, este mismo efecto puede traducirse en:
- Palpitaciones o aumento de la frecuencia cardíaca.
- Sensación de nerviosismo.
- Dificultad para relajarse.
Un estudio publicado en Journal of Psychopharmacology señala que el consumo elevado de cafeína (más de 400 mg al día, unas 4-5 tazas de café) puede incrementar síntomas de ansiedad en personas predispuestas.
✅ ¿Cuándo el café puede ayudar?
Tomado con moderación, el café puede ser un gran aliado:
- Mejora el estado de ánimo gracias a su efecto sobre la dopamina y la serotonina.
- Favorece la concentración en situaciones de cansancio mental.
- Aporta sensación de ritual y calma, especialmente si se disfruta despacio.
Un metaanálisis de la Harvard T.H. Chan School of Public Health incluso encontró que un consumo moderado de café (2-3 tazas diarias) se relaciona con menor riesgo de depresión.
❌ ¿Cuándo puede empeorar la ansiedad?
El café puede intensificar síntomas de ansiedad en personas muy sensibles o que consumen más de lo recomendado. Algunos factores a tener en cuenta:
- Tomarlo en ayunas, lo que puede generar mayor nerviosismo.
- Consumirlo por la tarde-noche, afectando el descanso.
- Beber café muy fuerte o en exceso.
☕ Alternativas si eres sensible a la cafeína
Si te gusta el sabor del café pero la cafeína te afecta demasiado, puedes probar:
- Café descafeinado de especialidad, con el mismo aroma pero menos cafeína.
- Mezclar café con leche o bebidas vegetales, para suavizar su efecto.
- Reducir la cantidad usando molienda más gruesa o menor proporción de café.
👉 En Cofesa contamos con Café Descafeinado de Colombia, ideal para quienes quieren disfrutar del café sin nerviosismo.
📊 Conclusión
El café no causa ansiedad por sí mismo, pero puede intensificarla en personas predispuestas o sensibles a la cafeína. La clave está en la moderación y en conocer tu propio cuerpo.
Si lo disfrutas con equilibrio, puede ser un aliado para tu estado de ánimo, concentración y bienestar.
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