🌍☕ Café alrededor del mundo: del espresso italiano al Vietnamese Egg Coffee

✈️ Un viaje en cada sorbo

El café es mucho más que una bebida. Es cultura, tradición y personalidad de cada país. Y aunque en España amamos nuestro cortado y café con leche, hay un universo de sabores por descubrir. Hoy, te llevo de viaje por los cafés más icónicos del mundo.

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🇮🇹 Espresso — Italia

La base de la cultura cafetera italiana. Intenso, corto y con una crema dorada perfecta. Ideal para quienes buscan fuerza y carácter en un sorbo.

 

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🇹🇷 Café Turco — Turquía

Macerado en un cezve, con molienda ultrafina y sin filtrar. El resultado: un café denso, aromático y con un toque casi ceremonial.

 

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🇫🇷 Café au Lait — Francia

Mitad café filtrado, mitad leche caliente. Un clásico para las mañanas parisinas, suave y reconfortante.

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🇪🇹 Buna — Etiopía

Más que una bebida, es un ritual. El café etíope se tuesta y muele en el momento, y se sirve en tres rondas. Historia líquida en cada taza.

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🇻🇳 Vietnamese Egg Coffee — Vietnam

Café fuerte mezclado con una crema dulce hecha de yema de huevo y leche condensada. Una experiencia única, dulce y sedosa.

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🇯🇵 Siphon Coffee — Japón

Preparado con un sifón al estilo laboratorio. Un método que potencia la limpieza y claridad del sabor.

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🇲🇽 Café de Olla — México

Café infusionado con canela y piloncillo (azúcar moreno sin refinar). Aromático, dulce y lleno de tradición.

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📌 Tip Cofesa

Cada país tiene su propia forma de entender el café, pero la calidad del grano es la base de todo.

Nuestros cafés de origen único y tueste medio son perfectos para experimentar con recetas internacionales sin perder la esencia del sabor.

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💬 Conclusión

Explorar el café del mundo es como viajar sin moverte de casa: cada taza es un pasaporte a otra cultura, otro aroma, otro momento.

La próxima vez que prepares café, atrévete a probar algo nuevo.